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北台灣唯一馬崗漁港飛魚船隊出航 「味蕾派的飛魚滋味」每年5月到6月底期間，臺灣東北角海域，都會出沒著頂立著國旗2艘漁船，遠看沒有什麼特別之處，但漁船逐漸接近海面上激起小白浪花，就會一群像飛鳥像從海面躍起，讓畫面覺得有點不同，有時又有點點似曾相識的場景出現，他s383們在抓什麼？為什麼只要漁船經過，飛鳥就會飛躍呢？若您曾看過《少年pi的奇幻漂流》那群飛魚飛起來的畫面，其實畫面有點類似，只不過大魚改為漁民以傳統的漁作方法在補飛魚，這其實也是目前北台灣唯一的捕飛魚船隊，利用驅趕繩及跳入海中驅趕飛魚進入漁網！疫情期間想嘗鮮的民眾，想感s383受一場「味蕾派的飛魚滋味」，可利用網路宅配訂購方式，為自己加菜！飛魚又稱飛烏，是大洋表層性魚種，演化出特大的胸鰭，在受到驚嚇或是如鬼頭刀等大魚掠食者出現，追趕時會躍出水面展開胸鰭「滑翔」躲避，就像是「飛」在海面一樣，因此而得名。新吉豐號船長胡萬利說，飛魚是季節性s383洄游魚種，從清明節至端午節中間會隨著黑潮北上到達彭佳嶼附近，飛魚船會在白天出港作業，以追逐網捕獲飛魚。追逐網基本上由兩艘漁船為一組，中間拖曳一條約1,000公尺的驅趕繩，驅趕繩上的緞帶在海中拖曳時會發出聲音驚嚇魚群，驅趕集中，準備收網時多位漁民跳入海中驅趕魚群進入網s383中。因為作業辛苦，每次出海需要4-6位漁工，這幾年飛魚的年捕獲量僅有50-60噸而已，為了維持生計，漁船在其他季節改放籠具捕捉龍蝦或螃蟹，目前臺灣只剩下馬崗漁港及屏東後壁湖有捕飛魚漁船。飛魚是經濟性食用魚，因為飛魚漁業規模小且作業範圍大多在海表面，對海洋環境是相s383對較友善的漁法。店家一般會以最傳統的薄鹽或一夜干的作法，保持飛魚的新鮮，並增添風味。而最簡單的料理方式，將飛魚簡單沖洗，用餐巾紙瀝乾表面水分後，以乾煎或進烤箱烤，至表面呈現金黃色後擺盤，依個人喜好擠上檸檬汁或灑上些許胡椒就可以享用了，鹹香的口感，很是下飯！新北市s383漁業處長張麗珍表示，東北角海域位於洋流交匯處，物種豐富，每個季節都有最「著時（當令）」的漁產品出產。疫情期間市民朋友為了防疫減少出門，但又想嘗嘗飛魚或是其他海鮮的話，可利用宅配訂購，在家就可以自己料理，為餐桌添上新鮮及美味，犒賞一下這段時間辛苦的防疫生活吧！

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線上探索滿月圓林木之美暑假已開始，學子雖然開始FUN暑假，但也別忘了做暑假作業，今年和過往比較不同，不能隨時規劃來個舉家旅遊，因此必須提早規劃暑假作業需完成的課題內容，除此之外，不妨利用網路來看「視」界s383之美。滿月圓國家森林遊樂區座落於三峽鎮的山區，園區溪流資源豐富，植物種類多且富變化性，滿月圓除了是北台灣的賞楓去處外，滿月圓瀑布、處女瀑布，是園區最具人氣的景點，滿月圓更是蛙類、蝶類棲息的天堂。為了邀民眾來一場s383上遊，新竹林區管理處所轄滿月圓國家森林遊樂區即日起至8月30日止，將辦理「尋找心中的滿月圓」及「滿月圓暑假作業」網路活動。邀請民眾分享過去在滿月圓出遊時拍下的各種旅遊照片，甚至民眾可以利用線上遊覽園區景點，及參s383與問答活動，為自己增加生活情趣，參加活動即有機會抽到限量滿月圓小禮。配合中央流行疫情指揮中心宣布COVID-19疫情第3級警戒，滿月圓國家森林遊樂區至7月12日止暫停開放，並視疫情發展滾動調整。民眾雖然不能s383往，但不妨參與線上活動，以及線上遊覽等活動，來感受一場有別以往，經由網路前往園區的遊程！新竹林區管理處在「滿月圓國家森林遊樂區」臉書粉絲專頁，推出「尋找心中的滿月圓」與「滿月圓暑假作業」活動。其中「尋找心中s383的滿月圓」活動貼文中，民眾只要上傳滿月圓的遊玩照片，並標記2位好友，按讚及分享活動貼文，即有機會抽到限量滿月圓小禮。另外，「滿月圓暑假作業」活動則由滿月圓國家森林遊樂區遊客中心於活動貼文上傳滿月圓景點照片，s383請民眾參加猜謎遊戲，在留言處答出正確答案，按讚及分享活動貼文，亦有機會抽到限量小禮。相關訊息可至「滿月圓國家森林遊樂區」臉書粉絲專頁查詢，並進行體驗不一樣的生態與人文之旅，造訪充滿自然生態感性的園地。